Beschrijving
Wat is spirulina?
Spirulina is een blauwgroen spiraalvormig algje. Algen zijn microscopisch kleine plantjes, die al miljoenen jaren aan de basis van de voedselketen staan. Spirulina is een oeroud zoutwateralgje die bekend was bij de Azteken, Tolteken en een aantal natuurvolken in Afrika zoals de Kanembu in Tsjaad. Er zijn al vele termen gebruikt om spirulina te omschrijven: het groene goud en zelfs beautyfood. Spirulina heeft een donkere blauwgroene kleur, dankzij schitterende blauwe polypeptide genaamd fycocyanine. Fycocyanine is een van de fytonutriënten in spirulina. De groene kleur is afkomstig van het chlorofyl.
Spirulina is een bijzonder voedingssupplement: dit algje is door de natuur zelf samengesteld met meer dan 80 voedingsstoffen. Spirulina helpt je om de dag goed te beginnen!
Spirulina bestaat van nature uit o.a. de volgende ingrediënten:
- Vitaminen A (betacaroteen), Vitamine B12 en K.
- Enzymen
- Complete eiwitten
- 9 essentiële aminozuren
- Antioxidant superoxidedismutase (SOD)
- Natuurlijke pigmenten (zoals het oranje betacaroteen, het gele xanthophylleen, het blauwe phycocyanine en het groene chlorofyl)
- Totaal meer dan 80+ (!) voedingsstoffen
