Beschrijving
Over hazelnoot
Hazelnoot is een heerlijke notenolie, koudgeperst uit de ongeroosterde hazelnoten. De noten hebben een vetgehalte van 40%. Dat wil zeggen dat er ongeveer 2,5 kg noten nodig is voor 1 liter olie.
Hazelnootolie laat een lichte notengeur achter op de huid die de meeste mensen heerlijk vinden! Deze olie lijkt in samenstelling op amandelolie, maar wordt beter opgenomen door de huid. Hazelnootolie is ook inwendig te gebruiken en overheerlijk als saladedressing. Lekker én gezond want hazelnootolie bevat vitamine A, B en E en de mineralen zink, magnesium en calcium. De vitamine E in deze olie beschermt de huid tegen vrije radicalen en UV stralen.
Toepassing
Huidverzorging:
Hazelnootolie is geschikt voor alle huidtypes en een ideale olie voor de oudere huid, dankzij de regenererende werking. Daarnaast versterkt en voedt hazelnoot de huid en werkt deze olie bevorderend op de huidelasticiteit. Gebruik hazelnootolie bijvoorbeeld bij cellulitis of bij (zwangerschaps-)striae.
Massage:
Voor een ontspannende massageolie meng je 100ml hazelnootolie met 10 – 15 druppels essentiële olie. De fijne notengeur past goed bij essentiële oliën uit wortels zoals gember en vetiver, maar is ook heerlijk met roos en sandelhout.
Keuken:
Vette plantoliën zijn natuurlijk ook geschikt voor gebruik in de keuken! Hazelnootolie is zeer rijk aan voedingsstoffen en daarom een goed voedingsmiddel en een geurende toevoeging aan salades en beslag. Hazelnootolie is een heerlijke én gezonde keuze in de keuken maar mag niet verwarmd worden. De onverzadigde vetzuren dragen bij aan een verantwoord cholesterolgehalte.
Waarschuwingen:
De houdbaarheid van koudgeperste hazelnoot olie is 8 maanden. Je kunt de olie daarom het best in de koelkast bewaren. Mensen met een notenallergie kunnen de olie eerst testen door een druppel op de binnenkant van de ellenboog in te masseren.
Wist je dat:
- Wist je dat honderden miljoenen mensen in Afrika, Azië en Zuid-Amerika alleen effectieve, lokale plantoliën gebruiken voor de dagelijkse huidverzorging?
- De Corylus avellana de bekende hazelnoot is en dat deze in het grootste deel van Europa te vinden is? Het is de enige noot die oorspronkelijk uit Europa afkomstig is, vermoedelijk uit Griekenland.
